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華中農業大學李斌教授應邀來我校講學
2019-07-11     (浏覽次數:)


爲進一步提升學校科研水平,開拓教師學術視野,74日下午,應我校食品與生物工程學院邀請,華中農業大學博士生導師、國家第四批“萬人計劃”科技創新領軍人才、科技部創新人才、食品科學技術學院院長李斌教授來我校進行學術研討並做主題報告。副校長張衛憲,食品與生物工程學院全體教師參加了本次報告會。

張衛憲對李斌的到來表示熱烈歡迎,並就其工作簡曆、學術背景和科研水平作了簡要介紹。報告會上,李斌結合自己學術領域與科研經曆,作了題爲《特色資源魔芋的研究與産業化》的學術報告,詳細介紹了其在食品膠體營養學、多糖與蛋白質組裝行爲機制、營養素穩態化及遞送等領域開展的持續研究和取得的科研成果,並對個人在科學研究和産業化開發中的得失經驗與老師們進行了深刻的交流。整場報告深入淺出、生動形象,贏得了與會教師的強烈共鳴。


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